::Russische Schaschlik Spieße,aus mariniertem SchweineNackenFleisch,lecker zubereitet auf einem Mangal-Grill ::
Wladimir und Ehefrau Tanja,gebürtig in Казахстан/Kasachstan, laden ihre Nachbarn/Hausgemeinschaft zur „Come-Together-GrillParty“ ein.
Vielbestaunt ist Wladi`s MangalGrill auf er perfekt die selbst hergestellten Schaschlik grillt.
Das Rezept wie er die Fleischstücke für die Schaschlik-Spieße vorab mariniert möchte uns Wladi nicht verraten. Ist ein Familiengeheimnis wie er schmunzelt erklärt.
Nur soviel konnten wir ihm entlocken,das Grillgut aus Schwein-,Kalb- oder Lammfleisch sollte vom guter Qualität und möglichst durchwachsen sein und über Nacht in einer Marinade ruhen.
LVP Report Freizeit-Familie
Produkt Informationen zum Mangal-Grill und den dazu passenden Spiessen
